Cambiamento fisico - Concetto, esempi, cambiamento chimico

Spieghiamo che si tratta di un cambiamento fisico, come si verifica e in che modo differisce da un cambiamento chimico.Inoltre, esempi e spiegazioni.

Il passaggio da un metallo solido a uno liquido quando è fuso è un cambiamento fisico.

Che cos'è un cambiamento fisico?

Cambiamenti fisici sono il tipo di trasformazioni della materia che alterano il suo stato, ma mai la sua composizione o natura.Cioè, sono quei transiti tra una forma o l'altra della materia, senza una significativa alterazione chimica, cioè senza che un tipo di materia diventi un altro da un tipo di reazione chimica.

Come suggerisce il nome, i cambiamenti fisici comporta alterazioni in alcune delle proprietà fisiche della materia , come il suo stato di aggregazione, la sua durezza, la sua forma, dimensione, colore, volume o densità, tra gli altri.

Solo raramente questo tipo di cambiamento implica un sostanziale riarrangiamento degli atomi (come accade nella formazione dei cristalli).In genere, i cambiamenti fisici sono generalmente reversibili .

I cambiamenti fisici, inoltre, sono il risultato di un metodo fisico , che di solito consiste nella modifica di energia, pressione o altre variabili in cui si trova la materia.Molti di questi metodi sono Inoltre, sono utili per separare le miscele di materia, sebbene non siano utili per separare i componenti di un composto chimico (il risultato di una reazione chimica).

Esempi di cambiamento fisico

Quando si dissolve lo zucchero nel caffè, si verifica solo un cambiamento fisico.

Alcuni esempi di cambiamento fisico sono i seguenti:

• Evaporazione di liquidi , aumentando la loro quantità di energia (calore) per convertirli in gas, anche se senza modificarne la natura.Il vapore acqueo, ad esempio, è ancora chimicamente acqua (H2O ), anche se si trova in uno stato gassoso.


• Condensazione del gas , il processo inverso a quanto sopra, che avviene estraendo energia (calore) da un gas, consentendogli di passare allo stato liquido.È ciò che accade quando facciamo il bagno con acqua calda e il vapore si condensa nello specchio, riempiendolo di goccioline minime.


• Solidificazione di liquidi , come accade quando si rimuove l'energia (calore) o talvolta si lascia semplicemente a riposo abbastanza a lungo.L'esempio più semplice è il congelamento dell'acqua nel ghiaccio solido, senza modificarne la composizione chimica affatto.


• Soluzioni solide nei liquidi , come quando dissolviamo il sale in acqua o lo zucchero nel caffè: possiamo smettere di osservare i solidi aggiunti, ma non sentirne l'effetto sulla miscela.Bastara evapora il liquido per trovare il nuovo solido sul fondo del contenitore, nella sua forma chimica invariata.


• Magnetizzazione metallica , come ferro e altri simili, quando entrano in contatto con una fonte di energia elettrica o magnetica.Ciò può essere fatto con clip e un magnete: se mettiamo in contatto i primi con il magnete, noteremo come acquisiscono parzialmente la loro carica magnetica e si attraggono, senza alterare la loro forma o composizione chimica.

Cambiamenti fisici e cambiamenti chimici

L'ossidazione è un tipo di cambiamento chimico.

A differenza dei cambiamenti fisici, i cambiamenti chimici comportano una reazione nella materia e quindi l'alterazione della sua natura.Questi processi sono generalmente irreversibili e consumano o rilasciano energia , poiché nel processo una o più sostanze chimiche diventano altre, ricombinando i loro atomi in un modo sempre specifico.

I cambiamenti chimici non rispondono ai metodi fisici, e quindi non possiamo separare i componenti di un composto chimico da cambiamenti fisici : se facciamo bollire l'acqua, il vapore risultante rimarrà costituito da ossigeno e idrogeno; mentre se reagiamo all'acqua con triossido di zolfo (SO3) otterremo acido solforico (H2SO4), un composto totalmente diverso.

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